Если у вас имеются несерьёзные проблемы с ЖКТ, вы можете обратиться к этой книге как к источнику большого количества правильных рецептов. Основной раздел книги — это рецепты, составленные в рамках рекомендаций «Стола № 1» и поделенные на группы: салаты и закуски; супы, каши и макаронные изделия; блюда из мяса, рыбы, овощей; хлеб и несдобная выпечка; десерты и т.д.

Вы можете как приготовить эти блюда по отдельности, так и составить из них меню на день, неделю или месяц: в конце книги предлагается пример меню с использованием большей части представленных здесь рецептов. В каждом из них указано количество порций, калорий и БЖУ.

Периодически переходить на щадящее меню — это хорошая привычка для организма, который подвергается в наши дни большому пищевому стрессу.

📚 Книги серии «Диетические столы. Здоровое меню по рекомендациям врачей»:

• Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
• Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалиста
• Стол №8. Меню при ожирении разной степени. С рекомендациями специалиста
• Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста
  

---

📚 Вам может понравиться:

• 📖 Энциклопедия современной русской кухни
• 📖 Домашние слабоалкогольные напитки: медовуха, пиво, игристые вина, сидр
• 📖 Тёплая еда для холодных вечеров: рецепты уюта
• 📖 Крапива двудомная: жгучая целительница, кладовая витаминов и магический оберег
• 📖 Сливы за сор (болгарская народная сказка)

---